Hkoenig DFX300 Manual De Instrucciones página 35

Gebruik geen metalen voorwerpen niet onder te dompelen in de tank.
Voordat u de machine loskoppelen, laat het afkoelen gedurende tien minuten.
Koude zone
Tijdens het frituur process, worden losse voedseldeeltjes verzameld op de bodem van de pan.
Omdat het hitte element geplaatst is onder de pan en de olie/vet verwarmt in het bovenste
gedeelte, is de vet/olie tussen de bodem en het hitte element relatief koud (koude zone). Dit
voorkomt dat de voedseldeeltjes aanbranden en geeft het voordeel dat het vet/olie vaker gebruikt
kan worden.
Frituren met vast vet
Het wordt aangeraden om frituur olie of vloeibaar frituurvet te gebruiken. Vast frituurvet kan ook
gebruikt worden. In dit geval moet opgelet worden dat het vet niet sputter en dat het hitte
element niet overhit raakt. Het volgende wordt u aangeraden:
• Als u vers vet gebruikt, laat de vetblokken dan langzaam smelten op een gemiddelde
temperatuur in een normale frituurpan. Vervolgens giet u het gesmolten vet voorzichtig in
onze frituurpan. Stop de stekker in het stopcontact en schakel de frituurpan aan (zie sectie
'frituren'
• Na gebruik bergt u de frituur pan met het vaste vet op in een ruimte op kamertemperatuur.
Als het vet te koud is, kan dit tot sputteren leiden bij het volgende gebruik! Om di te
voorkomen, prikt u enkele keren met een vork in het vaste vet zonder het hitte element te
beschadigen Para impedir que esto suceda, pinche un poco la grasa sólida con un
tenedor varias veces, Tenga cuidado de no dañar el dispositivo.
Voor het frituren
• Voor het eerste gebruik van de frituurpan dienen alle onderdelen grondig schoongemaakt
en gedroogd te worden. (zie de 'Schoonmaak' sectie)
• Plaats de frituupan op een horizontal en stabile oppervlak.
•
Als de frituurpan is geplaatst op een kookpit onder de afzuigkap, moeten de kookpitten
uitgeschakeld zijn.
• Trek de stroomkabel voorzichtig uit de opberging.
• Verwijder het deksel.
• Verwijder de mand.
• Vouw het handvat uit en bevestg deze stevig aan de mand.
• Vul de droge en lege frituurpan met olie, vloeibaar, of gesmolten vast vet tot het bovenste
indicatie lijntje (3 liter of 2.5 kh vast vet).
• Mix geen verschillende soorten vet of olie.
• Stop de stekker in het stopcontact.
• De stroomkabel dient niet in contact te komen met hete onderdelen van de frituurpan.
Frituren
• Schakel de frituurpan aan met de aan/uit schakelaar. Het groene indicatie lampje zal gaan
branden.
• Zet de thermostaat op de gewenste temperatuur. De juiste frituurtemperatuur is af te lezen