atención a dosificar la cantidad de masa
correcta. Si pone poca cantidad de masa, la
parte superior del aparato no se apoyará cor-
rectamente y el lado superior del bizcocho
no se dorará igual que el lado inferior. Si
pone demasiada cantidad de masa, esta se
derramará ensuciando el aparato y la super-
ficie de trabajo. La cantidad de masa nece-
saria depende de la receta utilizada. Con-
sejo: Apunte la cantidad de masa utilizada
para tener disponible la cantidad adecuada
en futuros procesos de horneado. Solo se
debe llenar con masa la parte inferior del
molde hasta justo debajo del borde, dado
que la masa se expande durante el horne-
ado.
11. Preste atención a que no gotee la masa
sobre el cono en el centro del molde. Si aún
así se adhiere algo de masa, retírela con cui-
dado mediante un papel de cocina humede-
cido antes de cerrar el molde. ¡Peligro de
quemaduras!
12. Cierre el aparato y gire el molde 180° por
el asa en el sentido de las agujas del reloj.
Después, sujete el molde brevemente para
que la masa se distribuya de forma homo-
génea.
13. Deje hornear el aparato durante aprox. entre
18 y 25 minutos. El piloto de control verde,
que ahora se encuentra en la parte inferior,
se enciende y se apaga alternativamente,
mientras el aparato mantiene la tempera-
tura de horneado.
14. Si sale algo de masa del aparato, puede
quitarla con un paño húmedo. Dado que el
aparato se calienta mucho durante el horne-
ado, se recomienda encarecidamente llevar
guantes de horno resistentes al calor para
evitar quemaduras.
15. Al final del tiempo de horneado, vuelva a
desplegar el asa y gire el molde 180° en
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sentido contrario a las agujas del reloj hasta
su posición inicial de modo que los pilotos
de control señalen hacia arriba.
16. Abra el aparato y compruebe si el bizcocho
está bien hecho. Consejo: Utilice un palillo
de madera (como p. ej., un pincho de carne)
e introdúzcalo en el bizcocho. Extraiga de
nuevo el palillo. Si aún hay restos de masa
en el palillo, el bizcocho no está listo. Cierre
de nuevo el aparato, dele la vuelta y deje
hornear el bizcocho un poco más. Si ya no
hay restos de masa en el palillo, el bizcocho
está hecho.
17. En caso necesario, deje enfriar el bizcocho
durante unos minutos en el molde.
18. Agarre la placa de soporte con las dos asas
y extraiga el bizcocho del molde.
soporte limpia y engrasada y continúe como
se describe arriba.
21. Si ha terminado con la preparación, desen-
chufe la clavija. Solo entonces estará apa-
gado el aparato.
22. Deje enfriar completamente el aparato antes
de la limpieza.
Atención: ¡El aparato está muy cali-
ente durante e incluso tras un tiempo
prolongado después del uso! Man-
tenga especialmente a los niños lejos
del aparato. ¡Peligro de quemaduras!
19. Deje enfriar el
bizcocho sobre una
parrilla.
20. Si desea prepa-
rar más bizcochos,
limpie la placa de
soporte, coloque de
nuevo la placa de