REZEPTE
Heidelbeeren-Donuts
Zutaten
•
200 g Heidelbeeren
•
400 g Mehl
•
250 g Zucker
•
1 Tüte Backpulver
•
1 Tüte Vanillezucker
•
250 ml Milch
•
2 Eier
•
3 EL zerlassene Butter
Zubereitung
Alle Zutaten zu einem weichen Teig verrühren.
Wenn der Teig zu dünn sein sollte, etwas Mehr Mehl
zugeben. Ist er zu dick, etwas Milch zugeben. Ein
guter Donut-Teig ist so dick wie ein Teig für Pfan-
nkuchen. Nun den Teig in die Fächer des Donut-
makers füllen. Das Gerät schließen und nach ca. 5
Minuten schauen, ob die Donuts schon fertig sind.
Die Donuts müssen schön aufgegangen und gold-
braun gebacken sein.
Schokoladenkeks-Donuts
Zutaten
•
200 g Heidelbeeren
•
400 g Mehl
•
275 g brauner Basterdzucker
•
250 g Brauner Zucker
•
1 Tüte Backpulver
•
1 Tüte Vanillezucker
•
250 ml Milch
•
2 Eier
•
3 EL zerlassene Butter
•
325 g Schokoladenkekse
Zubereitung
Alle Zutaten zu einem weichen Teig verrühren.
Wenn der Teig zu dünn sein sollte, etwas Mehr Mehl
zugeben. Ist er zu dick, etwas Milch zugeben. Ein
guter Donut-Teig ist so dick wie ein Teig für Pfan-
nkuchen. Nun den Teig in die Fächer des Donut-
makers füllen. Das Gerät schließen und nach ca. 5
Minuten schauen, ob die Donuts schon fertig sind.
Die Donuts müssen schön aufgegangen und gold-
braun gebacken sein.
Kokos-Donuts
Zutaten
•
200 g Kokosspäne
•
400 g Mehl
•
275 g brauner Basterdzucker
•
250 g Brauner Zucker
•
1 Tüte Backpulver
•
1 Tüte Vanillezucker
•
250 ml Milch
•
2 Eier
•
3 EL zerlassene Butter
Zubereitung
Alle Zutaten zu einem weichen Teig verrühren.
Wenn der Teig zu dünn sein sollte, etwas Mehr Mehl
zugeben. Ist er zu dick, etwas Milch zugeben. Ein
guter Donut-Teig ist so dick wie ein Teig für Pfan-
nkuchen. Nun den Teig in die Fächer des Donut-
makers füllen. Das Gerät schließen und nach ca. 5
Minuten schauen, ob die Donuts schon fertig sind.
Die Donuts müssen schön aufgegangen und gold-
braun gebacken sein.
Honig-Donuts
Zutaten
•
400 g Mehl
•
275 g brauner Basterdzucker
•
250 g Brauner Zucker
•
1 Tüte Backpulver
•
1 Tüte Vanillezucker
•
250 ml Milch
•
2 Eier
•
3 EL zerlassene Butter
•
Zucker
•
Zimtpulver
•
Honig
Zubereitung
Mit Ausnahme des Honigs und des Zuckers alle Zu-
taten zu einem weichen Teig verrühren. Wenn der
Teig zu dünn sein sollte, etwas Mehr Mehl zuge-
ben. Ist er zu dick, etwas Milch zugeben. Ein guter
Donut-Teig ist so dick wie ein Teig für Pfannkuchen.
Nun den Teig in die Fächer des Donutmakers füllen.
Das Gerät schließen und nach ca. 5 Minuten schau-
en, ob die Donuts schon fertig sind. Die Donuts
müssen schön aufgegangen und goldbraun gebac-
ken sein. Wenn die Donuts fertig sind, Zucker und
Zimt vermischen und die Donuts in die Mischung
drücken. Den Honig erwärmen und über die Donuts
gießen.
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