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6.

REINIGUNG

Vor jeglicher Reinigung oder Wartung sicherstellen, dass der Netzstecker gezogen
ist.
Vor der Reinigung, den CPM abkühlen lassen.
Den CPM stets sauber halten.
Nahrungsmittelreste können Brandgefahr verursachen.
BOILER
Das Kochwasser in der Wanne mindestens einmal am Tag austauschen und
dabei sowohl die Wanne als auch die Körbe reinigen.
Auf dem Wannenboden keine Salzwasserreste belassen. Während der
Reinigung den Boden gut reinigen und trocknen.
Um die Kunststoff- und Stahlteile zu reinigen, einen weichen Lappen mit
lauwarmen Wasser und nicht korrosivem Neutralreiniger verwenden.
Vorgehen zum Ablassen des Wassers
aus der Wanne:
Die kleine Abdeckung (17) öffnen,
um Zugang zum Ablassfach zu
bekommen.
Den mitgelieferten Ablassschlauch
(90) mit dem Ablasspfropfen aus
Gummi (53) verbinden.
Den Hebel (51) senken, um den
Hahn zu öffnen, und das Wasser in
einen Behälter oder direkt in einen
Abfluss leiten.
WICHTIG: SEIEN SIE SEHR VORSICHTIG, DA DAS ABFLIESSENDE WASSER
KOCHEND HEISS SEIN KÖNNTE.
20
Cooking Pasta Machine CPM
Bedienungs- und Installationsanleitung
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