5. ªË ‚Ú·¯˘Î˘ÎÏÒÛÂÙ ÙËÓ Î·Û¤Ù· Ì ·Ù·Ú›·˜:
(1) ªËÓ ·ÁÁ›ÍÂÙ ÙÔ˘˜
·ÁÒÁÈÌÔ ˘ÏÈÎfi.
(2) ∞ Ôˇ‡ÁÂÙ ÙËÓ · Ôı‹Î¢ÛË Ù˘ ηۤٷ˜
Ì ·Ù·Ú›·˜ Û ‰Ô¯Â›Ô Ì ¿ÏÏ· ÌÂÙ·ÏÏÈο
·ÓÙÈΛÌÂÓ· fi ˆ˜ Î·ÚˇÈ¿, ÓÔÌ›ÛÌ·Ù·, ÎÏ .
(3) ªËÓ ÂÎı¤ÙÂÙ ÙËÓ Î·Û¤Ù· Ì ·Ù·Ú›·˜ ÛÂ
ÓÂÚfi ‹ Û ‚ÚÔ¯‹.
∂Ó· ‚Ú·¯˘Î‡ÏˆÌ· Ì ·Ù·Ú›·˜ Ì ÔÚ› Ó·
ÚÔηϤÛÂÈ
ÌÂÁ¿ÏË
˘ Âı¤ÚÌ·ÓÛË,
Èı·Ó¿ ÂÁη‡Ì·Ù· Î·È ·ÎfiÌË
Ì˯·ÓÈ΋ ‚Ï¿‚Ë.
6. ªË ˇ˘Ï¿ÛÛÂÙ ÙË Ì˯·Ó‹ Î·È ÙË Ì ·Ù·Ú›· ÛÂ
̤ÚË Ô˘ Ë ıÂÚÌÔÎÚ·Û›· Ì ÔÚ› Ó· ˇı¿ÛÂÈ ‹
Ó· Í ÂÚ¿ÛÂÈ ÙÔ˘˜ 50°C.
7. ªË ο„ÂÙ ÙËÓ Ì ·Ù·Ú›· ·ÎfiÌ· Î·È ·Ó ¤¯ÂÈ
¿ıÂÈ ÛÔ‚·Ú¤˜ ˙ËÌȤ˜ ‹ ¤¯ÂÈ ÂÓÙÂÏÒ˜ ˇı·ÚÙ›.
∏ Ì ·Ù·Ú›· Ì ÔÚ› Ó· ÂÎÚ·Á› ÛÙËÓ ˇˆÙÈ¿.
8. ¶ÚÔÛ¤¯ÂÙ ӷ ÌË Ú›ÍÂÙ οو, Ù·Ú·ÎÔ˘Ó‹ÛÂÙÂ
‹ ¯Ù˘ ‹ÛÂÙÂ ÙË Ì ·Ù·Ú›·.
9. ªË ÊÔÚÙ›ÛÂÙ ÙË Ì ·Ù·Ú›· ̤۷ Û ¤Ó· ÎÔ˘Ù›
‹ ‰Ô¯Â›Ô Ô ÔÈÔ˘‰‹ ÔÙ ›‰Ô˘˜. ∏ Ì ·Ù·Ú›·
Ú¤ ÂÈ
Ó·
ÙÔ ÔıÂÙËı›
ÂÍ·ÂÚÈ˙fiÌÂÓÔ ¯ÒÚÔ Î·Ù¿ ÙË ‰È¿ÚÎÂÈ· Ù˘
ÊfiÚÙÈÛ˘.
∂¶π¶ƒ√™£∂∆∂™ √¢∏°π∂™ ∞™º∞§∂π∞™
°π∞ ∆√ ª∏Ã∞¡∏ª∞
1. ∂¯ÂÙ ˘ fi„Ë Û·˜ fiÙÈ ÙÔ Ì˯¿ÓËÌ· ·˘Ùfi
‚Ú›ÛÎÂÙ·È ¿ÓÙÔÙ Û ηٿÛÙ·ÛË ÏÂÈÙÔ˘ÚÁ›·˜,
ÁÈ·Ù›
‰ÂÓ
¯ÚÂÈ¿˙ÂÙ·È
·ÎÚÔ‰¤ÎÙË Ú‡̷ÙÔ˜.
2. ¶¿ÓÙÔÙ ‚‚·ÈÒÓÂÛÙ fiÙÈ ¤¯ÂÙ ÛÙ·ıÂÚ‹
‚¿ÛË. µÂ‚·ÈÒÓÂÛÙ fiÙÈ Î·Ó›˜ ‰ÂÓ Â›Ó·È · fi
οو fiÙ·Ó ¯ÚËÛÈÌÔ Ôț٠ÙÔ Ì˯¿ÓËÌ· ÛÂ
˘„ËÏ¿ ̤ÚË.
3. ∫ڷٿ٠ÙÔ Ì˯¿ÓËÌ· ÛÙ·ıÂÚ¿.
4. √Ù·Ó ÙÚ˘ ·Ó›˙ÂÙ Û ÙÔ›¯Ô˘˜,
Ô Ô˘‰‹ ÔÙÂ
Ì ÔÚ›
ËÏÂÎÙÚÔˇfiÚ·
Û‡ÚÌ·Ù·,
∫∞¡∂¡∞
ª∂∆∞§§π∫√
∂ƒ°∞§∂π√À. ∫ڷٿ٠ÙÔ Ì˯¿ÓËÌ· · fi ÙȘ
ÌÔӈ̤Ó˜ Â Èˇ¿ÓÂȘ ¯ÂÈÚÔÏ·‚ÒÓ ÁÈ· Ó·
· Ôˇ‡ÁÂÙ ËÏÂÎÙÚÔ ÏËÍ›· ·Ó ÙÚ˘ ·Ó›ÛÂÙ ÛÂ
ËÏÂÎÙÚÔˇfiÚ· Û‡ÚÌ·Ù·.
5. ∂ϤÁÍÙ ÙËÓ ˘ Ô‰Ô¯‹ ÚÔÛÂÎÙÈο ÁÈ· ˇıÔÚ¿,
ÚˆÁ̤˜ ‹ ˙ËÌÈ¿ ÚÈÓ ÙËÓ ÂÁηٿÛÙ·ÛË.
ºÀ§∞•∂∆∂ ∞À∆∂™ ∆π™ √¢∏°π∂™.
fiÏÔ˘˜ Ì ηӤӷ
ÚÔ‹
Ú‡̷ÙÔ˜,
ÛÂ
¤Ó·
ηϿ
Ó·
Û˘Ó‰Âı›
ÛÂ
·ÙÒÌ·Ù· ‹
Ó·
˘ ¿Ú¯Ô˘Ó
ª∏¡
∞°°π∑∂∆∂
ª∂ƒ√™
∆√À
√¢∏°π∂™ Ã∏™∏™
∆Ô Ôı¤ÙËÛË ‹ ·ˇ·›ÚÂÛË Ù˘ ηۤٷ˜
Ì ·Ù·Ú›·˜ (∂ÈÎ. 1)
• ¶¿ÓÙÔÙÂ
Û‚‹ÓÂÙÂ
ÙÔ ÔıÂÙ‹ÛÂÙÂ
‹
Ì ·Ù·Ú›·˜.
• °È· Ó· ·ˇ·ÈÚ¤ÛÂÙ ÙËÓ Î·Û¤Ù· Ì ·Ù·Ú›·˜,
ÙÚ·‚‹¯ÙÂ
¤Íˆ
ÙËÓ
Ì˯·Ó‹Ì·ÙÔ˜ Î·È È¿ÛÙÂ Î·È ÙȘ ‰˘fi Ï¢ڤ˜ Ù˘
ηۤٷ˜ ÂÓÒ ÙËÓ ÙÚ·‚¿Ù · fi ÙÔ Ì˯¿ÓËÌ·.
• °È· Ó· ÙÔ ÔıÂÙ‹ÛÂÙ ÙËÓ Î·Û¤Ù· Ì ·Ù·Ú›·˜,
¢ı˘ÁÚ·ÌÌ›ÛÙÂ
ÙË
Ì ·Ù·Ú›·˜ Ì ÙËÓ ¯·Ú·Á‹ ÛÙÔ Î¿Ï˘ÌÌ· ηÈ
‚¿ÏÙ ÙË ÛÙË ı¤ÛË Ù˘. •·Ó·‚¿ÏÙ ÙË
Ú‡ıÌÈÛ˘ ÛÙË ı¤ÛË Ù˘. µÂ‚·Èˆı›Ù fiÙÈ
ÎÏ›۷ÙÂ
Ï‹Úˆ˜ ÙËÓ
¯ÚËÛÈÌÔ ÔÈ‹ÛÂÙ ÙÔ Ì˯¿ÓËÌ·.
• ªË ‚¿˙ÂÙ ‰‡Ó·ÌË fiÙ·Ó ÙÔ ÔıÂÙ›Ù ÙËÓ
ηۤٷ Ì ·Ù·Ú›·˜. ∂¿Ó Ë Î·Û¤Ù· ‰ÂÓ ÂÈÛ¤Ú¯ÂÙ·È
Ì ¢ÎÔÏ›·, ‰ÂÓ Â›Ó·È ÙÔ ÔıÂÙË̤ÓË ÛˆÛÙ¿.
ºfiÚÙÈÛË (∂ÈÎ. 2)
™˘Ó‰¤ÛÙÂ
ÙÔÓ
Ù·¯˘ˇÔÚÙÈÛÙ‹
Ú‡̷ÙÔ˜. µ¿ÏÙ ÙËÓ Î·Û¤Ù· Ì ·Ù·Ú›·˜ ¤ÙÛÈ ÒÛÙÂ
Ô ıÂÙÈÎfi˜ Î·È ·ÚÓËÙÈÎfi˜
Ì ·Ù·Ú›·˜ Ó· ‚Ú›ÛÎÔÓÙ·È ÛÙȘ ›‰È˜ Ï¢ڤ˜ fi ˆ˜
Ù· ·ÓÙ›ÛÙÔȯ· ÛËÌ¿‰È· ÛÙÔÓ Ù·¯˘ˇÔÚÙÈÛÙ‹. ∆Ô
ˇˆÙ¿ÎÈ ˇfiÚÙÈÛ˘ ı· ·Ó¿„ÂÈ Î·È Ë ˇfiÚÙÈÛË ı·
·Ú¯›ÛÂÈ. ∂¿Ó ÙÔ ˇˆÙ¿ÎÈ ˇfiÚÙÈÛ˘ Û‚‹ÛÂÈ ÁÚ‹ÁÔÚ·,
‚Á¿ÏÙ ÙËÓ Î·Û¤Ù· Ì ·Ù·Ú›·˜ · fi ÙÔÓ ˇÔÚÙÈÛÙ‹
Î·È ·ˇ‹ÛÙ ÙËÓ Ó· ÎÚ˘ÒÛÂÈ ÁÈ· ÂÚÈÛÛfiÙÂÚÔ · fi
¤Ó·
ÏÂ Ùfi.
ªÂÙ¿
ÚÔÛ ·ı›ÛÙ ӷ ÙË ˇÔÚÙ›ÛÂÙÂ Î·È ¿ÏÈ. ∂¿Ó ÙÔ
ˇˆÙ¿ÎÈ ˇfiÚÙÈÛ˘ Û‚‹ÛÂÈ Ì¤Û· Û ¤Ó· Ï Ùfi
·ÎfiÌ· Î·È fiÙ·Ó Â ·Ó·Ï·Ì‚¿ÓÂÙ ·˘Ù‹ ÙËÓ
‰È·‰Èηۛ· ÌÂÚÈΤ˜ ˇÔÚ¤˜, Ë Î·Û¤Ù· Ì ·Ù·Ú›·˜
›ӷÈ
¿‰ÂÈ·.
∞ÓÙÈηٷÛÙ‹ÛÙÂ
ηÈÓÔ‡ÚÁÈ·. √Ù·Ó ÙÔ ˇˆÙ¿ÎÈ ˇfiÚÙÈÛ˘ Û‚‹ÛÂÈ
ÌÂÙ¿ · fi ÂÚ› Ô˘ Ì›· ÒÚ·, Ì ÔÚ›Ù ӷ ‚Á¿ÏÂÙÂ
ÙËÓ Ï‹Úˆ˜ ˇÔÔÙÈṲ̂ÓË Î·Û¤Ù· Ì ·Ù·Ú›·˜.
ªÂÙ¿ ÙË ˇfiÚÙÈÛË, · ÔÛ˘Ó‰¤ÛÙ ÙÔÓ ˇÔÚÙÈÛÙ‹ · fi
ÙËÓ ·ÚÔ¯‹ Ú‡̷ÙÔ˜.
∆‡ Ô˜
ÈÚËÙÈÎfiÙËÙ·
Ì ·Ù·Ú›·˜
9100
ÙÔ
Ì˯¿ÓËÌ·
·ˇ·ÈÚ¤ÛÂÙÂ
ÙËÓ
ηۤٷ
Ͽη
Ú‡ıÌÈÛ˘
ÁÏÒÛÛ·
ÛÙËÓ
ηۤٷ
Ͽη Ú‡ıÌÈÛ˘
ÛÙËÓ
fiÏÔ˜ ÛÙËÓ Î·Û¤Ù·
Í·Ó·‚¿ÏÙÂ
ÙËÓ,
ÙËÓ
ÌÂ
∞ÚÈıÌfi˜
΢„ÂÏÒÓ
1.300
8
ÚÈÓ
ÙÔ˘
Ͽη
ÚÈÓ
·ÚÔ¯‹
ηÈ
Ì›·
45