Recettes; Gratiner - Unold 68817 Instrucciones De Uso

Grillade avec les corps de chauffe supérieurs
Pour une grillade classique sur une grille, par exemple pour les steaks
1. Préparez le plat à cuire.
2. Remettre le bac de collecte des miettes / des graisses dans l'appareil.
3. Placer la grille de cuisson dans les rainures centrales ou supérieures de
4. Placez bien le mets à griller sur la grille. Ne recouvrez jamais la grille avec une
5. À l'aide du sélecteur de fonctions, sélectionnez la fonction souhaitée.
6. Réglez maintenant la température sur 230 °C.
7. Sélectionnez le temps de cuisson à l'aide du sélecteur de la minuterie.
8. Après que le temps de cuisson préréglé se soit écoulé, l'appareil s'arrête auto-

RECETTES

GRATINER

Toast Hawaï
Ingrédients :
4 tranches de pain, 4 tranches de jambon de
Paris, 4 tranches d'ananas, 4 tranches d'Edam
Préparation :
placer les tranches de pain sur la grille, poser la
grille sur le troisième gradin en partant du bas
et laisser griller les tranches de pain brièvement
à 230 °C avec les résistances supérieure et in-
férieure. Lorsque la face du dessus est légère-
ment dorée faire griller également brièvement la
seconde face. Placer sur chaque toast une tran-
che de jambon de Paris, une tranche d'ananas
et enfin une tranche de fromage. Déposer les
pains garnis sur la tôle graissée. Placer la tôle
sur le troisième gradin en partant du bas dans
le four et faire gratiner env. 5 minutes à 230 °C.
Gratin de pâtes
Temps de préparation : 60 minutes
Ingrédients :
250 g de coquillettes, 400 g d'escalopes de
porc, 1 oignon, 1 gousse d'ail, 3 c. à soupe
d'huile, 1/4 l de bouillon de viande chaud, 1 c.
à soupe de persil haché, 4 tomates, 1 c. à ca-
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l'appareil, ceci dépend de l'épaisseur du mets à griller.
feuille d'aluminium.
matiquement et émet un signal acoustique.
fé de sel, 250 g de courgette, 1 pincée de thym
séché, 100 g d'emmental râpé, 1 c. à soupe de
persil haché
Préparation :
Faire cuire les pâtes al dente conformément aux
consignes sur l'emballage. Faire chauffer 2 c.
à soupe d'huile dans une poêle et faire rissoler
l'oignon émincé et l'ail haché. Ajouter la vian-
de émincée finement à l'oignon et faire rissoler.
Ajouter le bouillon de viande et laisser mijoter le
tout 8 minutes. Découper les courgettes en ron-
delles, les faire légèrement dorer sur les deux
faces dans le reste d'huile, saler et parsemer de
thym. Peler les tomates et les couper en dés.
Graisser le moule avec l'huile de cuisson des
courgettes. Incorporer la moitié des pâtes et
placer en couches successives les dés de toma-
tes, les rondelles de courgette et pour finir, les
pâtes restantes. Parsemer le fromage sur le plat
et faire gratiner dans le four, sur la grille au deu-
xième gradin en partant du bas, env. 20 minutes
à 230 °C avec les résistances inférieure et su-
périeure.