SEVERIN KS 9798 Instrucciones De Uso página 92

Αποθήκευση και κατάψυξη τροφίμων
Η θερμοκρασία στο εσωτερικό της μονάδας εξαρτάται κυρίως
από τη θερμοκρασία περιβάλλοντος, τη ρύθμιση του διακόπτη
ελέγχου θερμοκρασίας και την ποσότητα των αποθηκευμένων
τροφίμων. Επίσης, θα πρέπει να σημειωθεί ότι η εσωτερική
θερμοκρασία μπορεί να αυξάνεται κάθε φορά που ανοίγεται
η πόρτα.
∙ Η μονάδα είναι σχεδιασμένη για βαθιά κατάψυξη και
μακροπρόθεσμη αποθήκευση κατεψυγμένων τροφίμων
αλλά και για να φτιάχνετε παγάκια.
∙ Για να εξασφαλίσετε ότι δεν θα καταστραφούν θρεπτικά
συστατικά, όπως βιταμίνες, πρέπει να τοποθετείτε τα
φρέσκα τρόφιμα στη βαθιά κατάψυξη απευθείας όσο το
δυνατό πιο σύντομα. Γι' αυτό, τα προετοιμασμένα τρόφιμα
πρέπει να τοποθετούνται στο θάλαμο ταχείας κατάψυξης
σε σωστές αποστάσεις μεταξύ τους, σε μία ή δύο σειρές. Ο
θάλαμος ταχείας κατάψυξης μέσα στο θάλαμο κατάψυξης
φέρει την ένδειξη Fast Freeze. Συνιστάται να τοποθετείτε
τα τρόφιμα για κατάψυξη πρώτα σε αυτό το θάλαμο, για
ταχεία κατάψυξη, και μετά να τα τοποθετείτε στους άλλους
θαλάμους (όπως κρίνεται κατάλληλα) μετά από 24 ώρες.
∙ Προσοχή:
∙ Για να εξασφαλίσετε
επαρκή διανομή κρύου
αέρα, διατηρήστε ελάχιστη
απόσταση 2,5 εκατοστών
μεταξύ της διάταξης
εξαερωτήρα και του δίσκου
που περιέχει τα τρόφιμα για
κατάψυξη.
∙ Να αποφεύγεται η επαφή των μη κατεψυγμένων τροφίμων
με τρόφιμα που έχουν ήδη καταψυχθεί.
∙ Προσοχή! Μην υπερβαίνετε τη μέγιστη χωρητικότητα
ψύξης την ημέρα. Το φύλλο δεδομένων προϊόντος περιέχει
λεπτομέρειες της μέγιστης ημερήσιας χωρητικότητας ψύξης.
Το φύλλο δεδομένων προϊόντος στο τέλος του παρόντος
εγχειριδίου περιέχει λεπτομέρειες για τη μέγιστη ημερήσια
ικανότητα ψύξης.
∙ Για γρήγορη κατάψυξη, ρυθμίστε το διακόπτη ελέγχου
θερμοκρασίας στο Max. Μετά από 24 ώρες, μόλις
καταψυχθεί καλά το τρόφιμο, μπορείτε να θέσετε ξανά το
ρυθμιστή θερμοκρασίας στην αρχική θέση του.
∙ Μπορείτε να μειώσετε τους χρόνους κατάψυξης εάν
χωρίσετε τα τρόφιμα σε μικρότερες μερίδες.
∙ Τα κατάλληλα υλικά συσκευασίας των κατεψυγμένων
τροφίμων είναι διαφανή (δηλ. άχρωμη) πλαστική μεμβράνη
ή σακούλες ή αλουμινόχαρτο. Πρέπει να αερίζετε καλά
τα υλικά συσκευασίας πριν από τη χρήση και κατόπιν
να ελέγξετε τη στεγανότητα πριν καταψύχετε το τρόφιμο.
Συνιστούμε ένθερμα να βάζετε ετικέτες με όλες τις σχετικές
πληροφορίες όπως είδος τροφίμου, ημερομηνία κατάψυξης
και ημερομηνία λήξης, σε κάθε είδος που αποθηκεύετε στον
καταψύκτη.
∙ Μην επιχειρήσετε να καταψύξετε ανθρακούχα αναψυκτικά,
ζεστό φαγητό ή οποιοδήποτε είδος υγρού σε φιάλη.
∙ Τα κατεψυγμένα τρόφιμα θα πρέπει πρώτα να αποψυχθούν
στο ψυγείο. Έτσι, τα τρόφιμα αποψύχονται με πιο αργό
ρυθμό και διατηρούν τη γεύση τους.
92
Οι ημερομηνίες λήξης των κατεψυγμένων τροφίμων
καθορίζονται (σε μήνες) στον παρακάτω πίνακα.
∙ Μην υπερβαίνετε αυτούς τους χρόνους αποθήκευσης.
∙ Ωστόσο, να τηρείτε πάντα τις ημερομηνίες λήξης του
κατασκευαστή για τα καταψυγμένα τρόφιμα.
∙ Σε περίπτωση που η συσκευή παραμείνει
απενεργοποιημένη για μεγάλο χρονικό διάστημα
(π.χ. κατά τη διακοπή ρεύματος), η πόρτα πρέπει να
παραμένει κλειστή. Αυτό θα συμβάλλει στη διατήρηση
όσο το δυνατό χαμηλότερης θερμοκρασίας στο θάλαμο.
Το φύλλο δεδομένων προϊόντος περιέχει λεπτομερείς
πληροφορίες του μέγιστου χρόνου αποθήκευσης σε
περίπτωση δυσλειτουργίας. Ακόμη και μια μικρή αύξηση
της εσωτερικής θερμοκρασίας θα συντομεύσει τη διάρκεια
αποθήκευσης του τροφίμου.
Παρασκευή παγακίων
Παρέχεται ένας ειδικός δίσκος για να φτιάχνετε παγάκια.
Γεμίστε το δίσκο με πόσιμο νερό μέχρι τα ¾ και τοποθετήστε
τον στο θάλαμο κατάψυξης για λίγες ώρες. Θα μπορέσετε να
βγάλετε πιο εύκολα τα παγάκια από το δίσκο αν αφήσετε το
δίσκο σε θερμοκρασία δωματίου για 5 λεπτά.
Απόψυξη και καθαρισμός
∙ Μετά από ορισμένη χρονική περίοδο λειτουργίας και
ανάλογα με ορισμένους παράγοντες (δηλ. πόσο συχνά
έχετε ανοίξει την πόρτα), θα δημιουργηθεί ένα στρώμα
πάγου στους εξατμιστές που βρίσκονται κάτω από τα
συρτάρια και στα μπροστινά τμήματα των ίδιων των
συρταριών. Όταν η συσσώρευση πάγου φτάσει πάχος 3
έως 5 χιλιοστά, θα πρέπει να κάνετε απόψυξη της μονάδα
επειδή η συσσώρευση πάγου αυξάνει την κατανάλωση
ισχύος της συσκευής.
∙ Ο καταψύκτης πρέπει να καθαρίζεται καλά τουλάχιστον δύο
φορές το χρόνο.
∙ Πριν τον καθαρισμό, να βγάζετε πάντα το φις του
ηλεκτρικού καλωδίου από την πρίζα.
∙ Πρέπει να πλένετε τυχόν εξαρτήματα ξεχωριστά, με
σαπουνόνερο. Μην τα βάζετε σε πλυντήριο πιάτων.
∙ Μη χρησιμοποιείτε διαβρωτικά ή σκληρά διαλύματα
καθαρισμού ή οποιαδήποτε καθαριστικά που περιέχουν
αλκοόλη.
∙ Κατά τον καθαρισμό, προσέχετε να μη βγάλετε και να μην
καταστρέψετε την πινακίδα ονομαστικών τιμών μέσα στο
θάλαμο.
∙ Βγάλτε όλα τα τρόφιμα από το θάλαμο και φυλάξτε τα
σε ένα δροσερό μέρος, π.χ. μαζί με προ-κατεψυγμένες
παγοκύστες σε πλαστικό δοχείο. Σημειώστε ότι, ακόμα και