Tabla De Preparación De Frutas; Preparación Preliminar De Verduras; Tabla De Preparación De Verduras - BLANIK BDA020 Manual De Usuario

Mezcle el jugo con 2 vasos de agua. Sumerja las frutas preliminares procesados (ver "Tabla de preparación de
las frutas para el secado") en el líquido preparado durante 2 horas.
Tabla de Preparación de Frutas
Nombre
Durazno rebane y saque el cuezco
Cáscara de naranja corte en tiritas
Piña fresca Pele y rebane o corte en cubitos
Piña en conserva Quítele el Jugo y séquelo
plátano corte en rebanadas de 3-4 ml
Uva no es necesario cortarlas
Guinda saque el cuezco cuando esté a medio deshidratar
damasco saque el cuezco cuando esté a medio deshidratar
Pera pele y rebane
Manzana Pele saque la coronta y corte a su gusto
AVISO: El tiempo y las formas de tratamiento preliminar de los frutos que se describen en la tabla son sólo
preferencias personales de los clientes y pueden diferir de los descritos en la tabla según su gusto.
Preparación Preliminar de verduras
1. Se recomienda hervir habas, coliflor, brócoli, espárragos y papas.
Poner las verduras preparadas preliminares en una olla con agua y hervir durante unos 3-5 minutos. Vertir el
agua y poner las verduras en el aparato.
2. Si desea agregar un golpe de limón para habas, espárragos, etc, sólo hay que ponerles el jugo de un limón
durante aproximadamente 2 minutos.
AVISO: Las recomendaciones anteriores son sólo referenciales y no es necesario seguirlas.
Tabla de Preparación de Verduras
Nombre
berenjenas pele y rebane en trozos de 6-12 mm
Brocoli pele y corte, vaporice 3-5 min
Champiñones Pele y rebane o corte en cubitos
porotos verdes corte y hierva
tallos porte en piezas 6mm
coliflor hierva hasta que esté blando
Papa corte y hierva 8-10 min
Cebolla corte en redondelas
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Preparación
Preparación
Resultado una vez seco Horas de deshidratado
suave
frágil
duro
suave
crujiente
suave
duro
suave
suave
suave
Resultado una vez seco Horas de deshidratado
suave
suave
duros
suave
suave
suave
crujiente
crujiente
13-28
8-16
6-36
6-36
8-36
8-36
8-26
10-34
10-34
10-34
6-18
6-18
6-14
8-26
6-18
6-16
8-30
8-14