LG Lightwave MA3884VC Manual Del Usuario página 35

GUÍA PARA COCCIÓN AL VAPOR
Categoría
Función
Cocción
St 1 Gambas 0.20 ~ 0.80 kg
al vapor
St 2 Mariscos 0.20 ~ 0.80 kg
St 3 Pescado 0.20 ~ 0.80 kg
entero
St 4 Filete de 0.20 ~ 0.80 kg
pescado
Nota: El tiempo de cocción se puede modificar con el mando selector mientras la comida se está cocinando.
Peso
Dispositivo de
máximo cocción
Cubierta para vapor
Plato para vapor
Agua para vapor bol
Rejilla baja+
Bandeja metálica
Cubierta para vapor
Plato para vapor
Agua para vapor bol
Rejilla baja+
Bandeja metálica
Cubierta para vapor
Plato para vapor
Agua para vapor bol
Rejilla baja+
Bandeja metálica
Cubierta para vapor
Plato para vapor
Agua para vapor bol
Rejilla baja+
Bandeja metálica
Temperatura antes
Tamaño del ingrediente
de la cocción
Refrigerador Gambas pequeñas
(gambas, gambas
grandes, pequeños
cangrejos y demás.)
Refrigerador Almejas pequeñas
(mejillones, valvas arca y
demás.)
Refrigerador Espesor máximo de 3 cm
Longitud máxima de 25
cm
Refrigerador Espesor máximo de 2,5
cm
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Método de cocción
Lave las gambas. Vierta 400 ml de agua o vino
blanco en la vaporera. Coloque la placa de
vapor con las gambas en la parte superior de la
vaporera. Cúbrala con la campana de vapor y
póngala en el horno.
Lave las almejas. Vierta 400 ml de agua o de
vino blanco en la vaporera. Coloque la placa de
vapor con las almejas en la parte superior de la
vaporera. Cúbrala con la campana de vapor y
póngala en el horno.
Lave el pescado. Vierta 400 ml de agua o de
vino blanco en la vaporera. Coloque la placa de
vapor con el pescado en la parte superior de la
máquina de la vaporera. Cúbrala con la
campana de vapor y póngala en el horno.
Filetee el pescado. Vierta 400 ml de agua o de
vino blanco en la vaporera. Coloque la placa de
vapor con el filete de pescado en la parte
superior de la máquina de la vaporera. Cúbrala
con la campana de vapor y póngala en el horno.