Tabla de contenido
Rezepte |
Recettes
Meraner-Cake
Meraner-Cake
Torta di Merano
Meran cake
Meraner-Cake
Espresso
Ei
15 ml
Espresso
Oeuf
+
+
Espresso
Uovo
Espresso
Egg
3
Espresso
Huevo
Butter geschmolzen
Beurre fondu
120 g
Sciogliere il burro
Melted butter
Mantequilla derretida
Prise Salz
Zucker
1
Prise de sel
Sucre
+
+
Pizzico di sale
Zucchero
Pinch salt
Sugar
120 g
Pizca de sal
Azúcar
Weissmehl
Farine blanche
220 g
Farina di frumento
White flour
Harina blanca
Haselnüsse gemahlen
Noisettes moulues
120 g
Nocciole macinate
Ground hazelnuts
Avellanas trituradas
Päckli Backpulver
Paquet de levure
1
Agente lievitante a panetti
Packet of baking powder
Paquete de levadura en polvo
Prise Zimt gemahlen
½
Pincée de cannelle moulue
+
Pizzico di cannella macinata
Pinch of ground cinnamon
90 g
Pizca de canela en polvo
| Ricette |
Recipes
Schokoladenwürfeli
Cubes de chocolat
+
Cubetti di cioccolato
Small cubes of chocolate
Dados de chocolate
| Recetas
Teig für Butterzopf
Pâte pour tresse au beurre
Impasto per treccia al burro
Dough for braided butter bread
Masa para trenza de
mantequilla
Milch (lauwarm)
Lait (tiède)
3.2 dl
Latte (tiepida)
Milk (lukewarm)
Leche (tibia)
Ei
Oeuf
1
Uovo
Egg
Huevo
Weiche Butter
Beurre mou
80 g
Burro molle
Soft butter
Mantequilla blanda
Salz
Sel
10 g
Sale
Salt
Sal
Zucker
Sucre
15 g
Zucchero
Sugar
Azúcar
Weissmehl gesiebt
Farine blanche tamisée
600 g
Farina di frumento setacciata
White flour, sieved
Harina blanca tamizada
Trockenhefe (Beutel à 7 g)
Levure déshydratée (sachet à 7 g)
1
Lievito in polvere (bustina di 7 g)
Dry yeast (7 g packet)
Levadura seca (bolsa de 7 g)
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