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"Smoothie" antioxidante
Las frutas del bosque son "superalimentos" con propiedades
antioxidantes reconocidas. El jugo de arándano agrio es algo agrio;
agréguele agua o un edulcorante natural si desea.
Rinde 6 tazas (1.4 L)
1
taza (235 ml) de jugo de arándanos agrios sin azúcar
añadido
1
taza (235 ml) de agua
1
banano, en trozos
2
tazas (400 g) de fresas, partidas en dos
2
tazas (280 g) de arándanos azules congelados
1. Colocar todos los ingredientes en la jarra, en el orden indicado.
Cerrar la tapa.
2. Licuar, usando la función SMOOTHIE.
3. Servir inmediatamente.
Información nutricional por porción de 1 taza (235 ml):
Calorías 97 (3 % de grasa) • Carbohidratos 25 g • Proteínas 1 g • Grasa 0 g
• Grasa saturada 0 g• Colesterol 0 mg • Sodio 6 mg • Calcio 40 mg • Fibra 4 g
"Smoothie" de jengibre-cereza
Este "smoothie" fresco y colorido está repleto de ingredientes
reconocidos por sus propiedades anti-inflamatorias. El coco y la
canela le dan un sabor dulce muy agradable.
Rinde aproximadamente 4 tazas (945 ml)
3
tazas (710 ml) de leche de coco en lata
2
cucharadas de aceite de linaza o de aceite de coco
¼
cucharadita de cúrcuma en polvo
¼
cucharadita de canela en polvo
½
onza (15 g) de jengibre fresco, pelado y cortado a la
mitad
2
tazas (300 g) de cerezas congeladas
1. Colocar todos los ingredientes en la jarra, en el orden indicado.
Cerrar la tapa.
2. Licuar, usando la función SMOOTHIE.
3. Servir inmediatamente.
Información nutricional por porción de 1 taza (235 ml):
Calorías 244 (74 % de grasa) • Carbohidratos 15 g • Proteínas 1 g • Grasa 19 g
• Grasa saturada 15 g• Colesterol 0 mg • Sodio 37 mg • Calcio 32 mg • Fibra 2 g
"Smoothie" cremoso de mango
El yogur da a este "smoothie" una textura suave y cremosa, ¡por no
hablar de proteína!
Rinde aproximadamente 5 tazas (1.2 L)
2
mangos maduros, en cubos
1
taza (235 ml) de yogur natural
(no usar yogur bajo en grasa)
1
cucharada de jugo de lima/limón verde fresco
6
cubitos de hielo
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