Tabla de contenido
ajuste de los Controles del Horno
Broil (asar a la parrilla)
Asar es un método para cocinar cortes tiernos de carne por medio del calor directo debajo del
elemento para asar del horno. Para obtener los mejores resultados, verificar que la asadera esté
centrada directamente debajo del elemento para asar.
Colocar la parrilla del horno mientras el horno está frío. Colocar la parrilla en la posición deseada.
En caso de que se produzca un incendio en el horno, cierre la puerta
del horno y apáguelo. Si el incendio continúa, arroje bicarbonato de soda o use un extinguidor
de incendios. No arroje agua o harina al fuego. La harina puede ser explosiva y el agua
puede causar un incendio de grasa que se extienda y cause alguna lesión personal.
programación del horno para asar a la parrilla:
1. Prepare el montaje de las rejillas mientras que el horno esta frío.
2. Apretar
. "— — —" aparecerá en el indicador.
3. Mantener pulsada la tecla
visor. Pulsar la tecla
y 400°F/204°C. La mayoría de las comidas se pueden asar con la temperatura HI.
Seleccionar temperatura de 400°F / 204°C para evitar que las comidas que deben
cocinarse a punto se quemen o se sequen.
4. Coloque el inserto en la asadera. Luego coloque el alimento sobre el inserto. No
use la asadera sin el inserto. No cubra el inserto con papel de aluminio. La grasa
expuesta puede incendiarse.
5. Coloque la asadera en la rejilla del horno. Cierre la puerta del horno cuando esté
asando a la parrilla.
6. Primero ase un lado hasta que el alimento esté dorado; de vuelta y cocine el otro
lado. Sazone y sirva. Nota: Siempre tire de la parrilla hacia afuera hasta que llegue al
tope antes de dar vuelta o sacar el alimento.
7. Para cancelar la característica asar a la parrilla o si ha terminado de asar a la parrilla
oprima
.
precalentamiento
El precalentamiento es sugerido cuando grille pedazos de biftec (retire la parilla antes de precalentar. La comida puede
adherirse si es colocada en el metal caliente). Para precalentar, ajuste los controles del horno en BROIL como indica en
la minutería o en la sección "CONTROL DEL HORNO ELECTRÓNICO". Espere hasta que el elemento se ponga rojo,
usualmente esto toma hasta 2 minutos. El precalentamiento no es necesario para bien rostizar las carnes.
para rostizar
Rostize por un lado hasta que la comida halla dorado; volteee y cosa la segunda parte. Sazone y sirva. Siempre tire la
rejilla hacia afuera a la posición "parada" hasta el borde antes de voltear o de retirar la comida.
para calcular el tiempo de rostizado
El tiempo de rostizado puede variar, verifque constantemente la comida. El tiempo no solo depende de la distancia a la
cual se encuentra del elemento pero también del grosor y del corte de la carne, del contenido en grasa y de cuán coci-
da desee su carne. El primer lado necesita siempre unos minutos más que el otro lado. Las carnes congeladas también
necesitan mucho más tiempo.
trucos para la limpieza del rostizador (algunos modelos):
• Para hacer la limpieza más fácil, cubra la parte de abajo de la parrilla de película de aluminio. NO cubra la rejilla de la
parrilla con aluminio.
• Para eviatar que la grasa se grille, retire la parrilla del horno tan pronto como termine de coser. Use guantes porque la
parrilla está sumamente caliente. Deseche la grasa. Remoje el recipiente en agua caliente jabonosa.
• Limpie lla parrilla tan pronto como termine de usarla. Si es necesario, use esponjas de metal. Si frota muy fuerte puede
dañar la rejilla.
para usar la luz del horno
La luz interior del horno se ENCENDERÁ automáticamente cuando se abra la puerta.
Oprima
para ENCENDER y APAGAR la luz interior del horno cuando la puerta esté cerrada.
La luz interior del horno se encuentra en la pared trasera del horno en la esquina superior izquierda y está cubierta con
una tapa de vidrio sostenido por un alambre. La cubierta de vidrio debe permanecer en su lugar cuando se use el horno.
Para cambiar la luz del horno, vea "Cambio de la luz del horno" en la sección de Cuidado y limpieza.
o
hasta que el nivel de asado deseado aparezca en el
para HI (temperatura alta) o la tecla
ura entre 545°F/285°C
22
No incluido con el
electrodoméstico
Nota: La asadera y el inserto
son disponibles por orden de
correo.
Nota: La asadera y el inserto
permiten drenar la grasa
que gotea y así mantenerla
alejada del gran calor del
asador. No use la asadera
sin el inserto. No cubra
el inserto con papel de
aluminio. La grasa expuesta
se puede incendiar.
Posición de
Detención de Parrilla
Tabla de contenido
