Philips HR7781/00 Manual De Usuario página 20

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Español
20
Pregunta
Respuesta
¿Cómo puedo
Utilice la nata directamente del frigorífico
preparar nata
(5-8 °C) y no supere el tiempo mencionado en
montada sin que se
la tabla de cantidades y tiempo de procesado de
convierta en
este manual de usuario.
mantequilla?
¿Por qué el aparato
Cuando la masa se ha convertido en una bola, el
se vuelve inestable
aparato se desequilibra porque la bola gira por
al amasar?
todo el recipiente. Esto no daña el aparato, pero
tenga cuidado de que el aparato no se caiga de
la mesa o de la encimera. Para amasar, utilice
siempre la velocidad 1.
¿Puedo preparar
Sí, siempre que no utilice mantequilla ni huevos
masa para galletas
sacados directamente del frigorífico.
con este aparato?
¿Por qué las varillas
Es posible que haya ingredientes atascados en
ovaladas no giran?
los puntos de fijación que hay entre las varillas
ovaladas y el soporte. Quite las varillas y limpie
los puntos de fijación.
¿Cómo se coloca el
Coloque el disco para cortar en juliana/patatas
fritas de tal forma que la pieza de plástico más
disco para cortar
en juliana/patatas
larga situada en el centro del disco apunte hacia
fritas?
arriba.
¿Por qué el aparato
El aparato está equipado con un mecanismo de
empieza a funcionar
inicio suave que reduce las salpicaduras de los
tan lentamente?
ingredientes.
Recetas
Pizza San Daniele (6 raciones)
Ingredientes para la masa:
-
500 g de harina
-
50 ml de aceite
-
1 cucharadita de azúcar
-
1 cucharadita de sal
-
1 sobrecito de levadura rápida
-
aproximadamente 280 ml de agua templada
Aderezo:
-
1 lata de tomates pelados
-
25 ml de aceite de oliva
-
Orégano, albahaca y ajo al gusto
-
1/2 cucharadita de sal
-
250 g de jamón picado muy fino
-
250 g de queso
1
Caliente el horno a 200 °C.
2
Coloque el accesorio para amasar en la unidad motora en la parte
inferior del recipiente.
3
Ponga los ingredientes secos en el recipiente y añada el agua y el
aceite.
4
Amase esta mezcla durante 1 minuto.
5
Deje crecer la masa durante 30 minutos.
6
Extienda la masa en una tabla hasta que tenga unos 3 mm de grosor
y colóquela en una bandeja para hornear.
7
Corte el queso con el disco para cortar en tiras (consulte la
sección "Uso del aparato" del capítulo "Discos").
8
Utilice la unidad de cuchillas para picar los tomates pelados de lata
y para mezclarlos con el aceite de oliva, el orégano, la albahaca, el
ajo y la sal (consulte la sección "Uso del aparato" del capítulo
"Unidad de cuchillas").
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